Armoire de maturation avec barre suspension
Référence : DE 700 GA
2 965,00 €
HT
(soit HT sur 3 mois)
Les points forts :
- Température de fonctionnement: +2°C +10°C
- Délai de livraison: 10 à 15 Jours
- Poids: 132 Kg
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Caractéristiques
| Dimensions | L 700 x P 830 x H 2080 mm |
|---|---|
| Température de fonctionnement | +2°C +10°C |
| Délai de livraison | 10 à 15 Jours |
| Poids | 132 Kg |
| Gaz réfrigérant | R290 |
| Construction | Inox |
Armoire de maturation avec barre suspension est une cave de maturation professionnelle conçu pour les professionnels exigeants. Idéal pour bouchers, restaurateurs et steakhouses, il permet la maturation contrôlée des viandes dans des conditions d'hygrométrie et de température précises. Ce matériel frigorifique assure une température stable et une bonne maîtrise de la chaîne du froid au quotidien. Elle valorise votre offre de viandes maturées et renforce votre image de spécialiste.
Armoire réfrigérée inox 700 L
Avec barre de suspension et bac de récupération (disposition de la viande)
Moteur : Monobloc
Température : -2°,+10°C
Acier inoxydable INOX AISI 304
Motorisation tropicalisée + 43 ° C
Refroidissement fourni par le compresseur : 550 W
Absorption : 433 W
Gaz : R290
Dimensions (LxPxH) : 700 x 830 x 2080 mm
Poids : 121 kg
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