Armoire de maturation à Viandes noire avec hygrométrie variable
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21 917,00 €
16 437,75 €
25%
HT
(soit HT sur 3 mois)
Les points forts :
- Température de fonctionnement: 0 / +4°C
- Délai de livraison: 3 à 5 Jours
- Réfrigération: Ventilée
Désignation
Les avantages ColdDistribution
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À partir de 3000 € TTC, un chèque de caution vous sera demandé en garantie.
Celui-ci n’est pas encaissé.
Livraison gratuite en France métropolitaine
Livraison gratuite
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Frais de port à partir de 49,90€ HT.
Garantie 1 an pieces et main d'oeuvre
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Caractéristiques
| Dimensions | L 670x P 640x H 1930 mm L 900 x P 640x H 1930 mm L 1320 x P 640x H 1930 mm L 1500 x P 640x H 1930 mm |
|---|---|
| Température de fonctionnement | 0 / +4°C |
| Délai de livraison | 3 à 5 Jours |
| Réfrigération | Ventilée |
| Tension | 230 Volt |
| Eclairage | Oui |
Armoire de maturation à Viandes noire avec hygrométrie variable est une cave de maturation professionnelle conçu pour les professionnels exigeants. Idéal pour bouchers, restaurateurs et steakhouses, il permet la maturation contrôlée des viandes dans des conditions d'hygrométrie et de température précises. Ce matériel frigorifique assure une température stable et une bonne maîtrise de la chaîne du froid au quotidien. Elle valorise votre offre de viandes maturées et renforce votre image de spécialiste.
Armoire de maturation de Viande
extérieur noir avec hygrométrie variable
• Revêtement extérieur alu ou noir RAL 9005
• Portes et côtés vitrés
• Intérieur inox
• Clayettes inox réglables
• Eclairage LED rosé
• Lampe UV à effet germicide
• Groupe logé autonome
• Température : 0 / +4°C – 2 vitesses de ventilation
• Roulettes pour la manutention et pieds pour une
assise parfaite
• 2 modèles :
- CAVES DE MATURATION : modèles avec
hygrométrie ajustable avec précision et en continu
de 25 à 75% (affichage sur le thermostat/hygrostat)
- CAVES DE PRÉSENTATION DE VIANDES
MATURÉES : modèle sans hygrométrie (mais avec
le même visuel)
• Les prix proposés comprennent l’installation,
la formation au fonctionnement et la garantie 1 an
pièces et main d’oeuvre
▼ CAVES DE MATURATION EXTÉRIEUR NOIR AVEC HYGROMÉTRIE VARIABLE
| DÉSIGNATION | RÉFRIGÉRATION | V | KW | DIM. | RÉF. |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porte et côtés vitrés | Ventilée | 230 MONO | 0.5 | 670x640x1930 | SMAT31 |
| 1 porte et côtés vitrés | Ventilée | 230 MONO | 1 | 900x640x1930 | SMAT35 |
| 2 portes et côtés vitrés | Ventilée | 230 MONO | 0.68 | 1320x640x1930 | DMAT31 |
| 2 portes et côtés vitrés | Ventilée | 230 MONO | 1 | 1500x760x1930 | DMAT35 |
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