Chambre de fermentation CLE 1P 1180

Chambre de fermentation CLE 1P 980 Agrandir l'image

6217.5 € HT

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separateur

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Chambre de fermentation CLE 1P 1180

Une porte

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LE LEVAGE DANS UN ENVIRONNEMENT CONTRÔLÉ

Les chambres étuves CL et CLE sont les équipements idéaux pour le levage des produits boulangers et pâtissiers dans un environnement contrôlé. Elles ont été conçues en utilisant des détails ergonomiques et des composants de qualité, afin d’en garantir la fiabilité et la sécurité. Tous les modèles sont disponibles en version à une ou deux portes, équipés d'un hublot d’inspection, et sont fournis sans sol isolant.

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CLE 1P 1180
Largeur externe (mm)1180
Profondeur externe (mm)900 ÷ 4400
Hauteur externe (mm)2300
Largeur utile (mm)950
Longueur utile (mm)780 ÷ 4280
Hauteur utile (mm)2000
Dégagement de porte950
Nombre de porte1
Épaisseur d'isolation (mm)40
Panneau de commandemicroprocesseur
Nombre de chariots 40x602 ÷ 12
Nombre de chariots 60x801 ÷ 6
Alimentation (V/N/Hz)400/3/50
Puissance (k/W)6,1 ÷ 12,5
Plage d'humidité relative (%)60 ÷ 99
Humidificateuracier inoxydable; sur le
plafond

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