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> Chambre froide> Chambre Froide Boulangerie>Chambre de fermentation CLE 2P 1700

Chambre de fermentation CLE 2P 1700

Chambre de fermentation CLE 2P 1700 Agrandir l'image

7102.5 € HT

9 470,00 €

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soit 2 367,50 € HT sur 3 mois

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Chambre de fermentation CLE 2P 1700

Deux portes

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LE LEVAGE DANS UN ENVIRONNEMENT CONTRÔLÉ

Les chambres étuves CL et CLE sont les équipements idéaux pour le levage des produits boulangers et pâtissiers dans un environnement contrôlé. Elles ont été conçues en utilisant des détails ergonomiques et des composants de qualité, afin d’en garantir la fiabilité et la sécurité. Tous les modèles sont disponibles en version à une ou deux portes, équipés d'un hublot d’inspection, et sont fournis sans sol isolant.

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CLE 2P 1700
Largeur externe (mm)1700
Profondeur externe (mm)900 ÷ 4000
Hauteur externe (mm)2300
Largeur utile (mm)1470
Longueur utile (mm)770 ÷ 3880
Hauteur utile (mm)2000
Dégagement de porte1470
Nombre de porte2
Épaisseur d'isolation (mm)40
Panneau de commandemicroprocesseur
Nombre de chariots 40x603 ÷ 18
Nombre de chariots 60x801 ÷ 8
Alimentation (V/N/Hz)400/3/50
Puissance (k/W)6,1 ÷ 12,5
Plage d'humidité relative (%)60 ÷ 99
Humidificateuracier inoxydable; sur le
plafond

CLE

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