Quel refroidissement choisir pour votre machine à glace pilée
Un condenseur est identique à un radiateur dans une voiture il doit être refroidit ou par l'air ambiant ou par un système de refroidissement à eau. La machine à glace pilée a techniquement les deux possibilité.
Schéma de refroidissement par air de la machine à glace pilée
Légende:
C13: condenseur
C11: Ventillateur
Refroidissement par eau de la machine à glace pilée
Le condenseur dans ce cas de figure 2 est un serpentin en cuivre qui parcourt une bouteille avec de l'eau d'un puits ou l'arrivée d'eau standard qui traverse le réservoir et par un système de conduction va refroidir le gaz ou fluide frigorifique.
Idéal pour une machine à glace pilée intégrée dans un meuble ou un placard.
Rolesco distribue des condenseurs à air et eau.
Les differents type de glace:
Il existe la glace à paillettes et la glace à écailles avec un procédé différent de fabrication.