Plan réfrigéré à gradin en granit avec superstructure Libra

Plan réfrigéré à gradin en granit avec superstructure Libra

Plan réfrigéré encastrable à gradin, avec superstructure.
Réalisé en granit et acier inox AISI 304. Groupe logé ou prédisposé pour groupe à distance. Sa forme particulière permet
d’optimiser l’exposition des préparations sur assiettes ou plateaux, et facilite le service au client. Isolation par mousse de polyuréthane injectée. Rigole périphérique pour le drainage des condensats. Réfrigération statique. Régulation de la température
de +2°C ÷ +12°C par téléthermostat digital. Superstructure réalisée en verre trempé. Éclairage par lampe fluorescente. Peut
être accessoirisé avec bac d’évaporation des condensats et verre frontal pare-haleine. Disponible en dimensions 2-3-4-5-6 GN.
Granit au choix.

Données techniques :