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Cuve réfrigérée ventilée avec superstructure Pegasus

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Bac d'évaporation
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Fiche technique

Cuve réfrigérée ventilée avec superstructure Pegasus

Cuve réfrigérée ventilée encastrable, avec superstructure. Groupe logé ou prédisposée pour groupe à distance. L’idéal pour exposer les aliments sur assiettes ou plateaux. Réalisée en acier inox AISI 304, fond de cuve rayonné, réglable sur une hauteur allant de 30 mm à 150 mm et inclinable. Isolation par mousse de polyuréthane injectée.
Réfrigération ventilée contrôlée par thermostat digital. Superstructure dotée d’éclairage par lampe fluorescente et verre trempé. Réglage de la température de +2°C ÷ +12°C par téléthermostat digital. Peut être accessoirisée avec bac d’évaporation des condensats, évaporateur relevable et verre frontal pare-haleine. Disponible dans les dimensions 2-3-4-5-6 GN.

Données techniques :

AVEC GROUPE LOGE
MODELES	DIMENSIONS EXTERIEURES	DIMENSIONS DECOUPE	V	kW	Hz	H2O out	Fluide frig.	GN
PE2GVRV	770x870xh.490	750x850	230	0,650	50	1"	R404A	2
PE3GVRV	1100x870xh.490	1080x850		0,700				3
PE4GVRV	1420x870xh.490	1400x850		0,878				4
PE5GVRV	1745x870xh.490	1725x850		0,998				5
PE6GVRV	2070x760xh.490	2050x850		1,168				6
Dimensions découpe boîte de commande			105x210

AVEC GROUPE A DISTANCE*
MODELES	DIMENSIONS EXTERIEURES	DIMENSIONS DECOUPE	V	kW	Hz	H2O out	Fluide frig.	GN
PE2RVRV	770x870xh.490	750x850	230	0,030	50	1"	R404A	2
PE3RVRV	1100x870xh.490	1080x850		0,030				3
PE4RVRV	1420x870xh.490	1400x850		0,036				4
PE5RVRV	1745x870xh.490	1725x850		0,036				5
PE6RVRV	2070x760xh.490	2050x850		0,058				6
Dimensions découpe boîte de commande			105x210