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Référence = | Description = | LxPxH (mm) = | P (kW) cuisinière/ four = | U cuisinière/ four = |
979611 | 6 brûleurs (3,5+3x5+2x7) | 1200 x 700 x 850 mm | 32,5 | G20 |
979613 | 6 brûleurs (3,5+3x5+2x7) | 1200 x 700 x 850 mm | 32,5 | G30 |
979621 | 6 brûleurs (3,5+2x5+2x7+9) | 1200 x 700 x 850 mm | 36,5 | G20 |
979623 | 6 brûleurs (3,5+2x5+2x7+9) | 1200 x 700 x 850 mm | 36,5 | G30 |
- destinées à la cuisson dans tous les types d’ustensiles de cuisine
utilisant l’énergie du gaz naturel ou liquide
- gamme d’appareils intégrable dans un alignement d’équipements de
cuisson ou à utiliser en tant que dispositifs de cuisson indépendants
- appareils conçus pour la petite, moyenne et grande gastronomie
ainsi que pour les établissements de restauration collective
- grilles en fonte
- panneau avant gravé au laser
- disponible en version à 4 et à 6 brûleurs
- différentes configurations des brûleurs : 3,5 kW ; 5 kW ; 7 kW (à deux
couronnes) ; 9 kW (à deux couronnes)
- flamme pilote
- protection anti-débordement
- réduction de la puissance des brûleurs à 1/5 (réduction de la
flamme jusqu’à 20 % de la consommation de gaz maximale)
- cuvette anti-débordement amovible lavable au lave-vaisselle
- pieds réglables (20 mm)
Appareils adaptés à l’alimentation à gaz G20/20mbar ou G30/37mbar.
Pour le cas d’alimentation par un autre type de gaz/sous une autre pression, l’appareil est équipé de buses permettant d’adapter le four aux conditions de fonctionnement dans le pays de destination (conformément au certificat délivré).