Flù est le pasteurisateur professionnel pour la production de crème glacée artisanale: il combine la facilité d’utilisation à la haute performance et à une technologie de pointe.

Les quatre vitesses de l’agitateur, la possibilité de régler la température en fonction de la nécessité, la parfaite gestion des demi-charges et le contrôle électronique font de Flù un produit extrêmement flexible.

Le simple relâchement de l’agitateur et la simplicité du robinet rendent le nettoyage facile et rapide, tout en garantissant une hygiène totale.