Pétrin à spirale ITR H2O

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TOUT L'AVANTAGE DE LA VITESSE AUGMENTÉE

Équipés de la fonction « augmentation de la vitesse », les pétrins de la serie H2O préparent des pâtes parfaitement amalgamées avec des pourcentages d'hydratation jusqu'à 85 %. Idéaux pour les pizzerias et les boulangeries, les pétrins H2O sont faciles à utiliser. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inoxydable. Disponible en double vitesse.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

ITR H2O 15ITR H2O 20ITR H2O 30ITR H2O 40ITR H2O 50
Poids pâte (Kg)1217253542
Capacité (Lt)1622324148
Pâte / heure (Kg)485688102128
Diamètre cuve (cm)3236404545
Alimentation (volt)400400400400400
Puissance vitesse 1 (Kw - Hp)0,75 |1,000,75 | 1,001,10 | 1,501,10 | 1,501,50 | 2,00
Puissance vitesse 2 (Kw - Hp)0,75 - 1,10 | 1,000,75 - 1,10 | 1,501,30 - 1,70 | 1,751,30 - 1,70 | 2,301,50 - 2,20 | 2,00
Dimensions machine (cm W x D X H)39 x 67 x 73,539 x 67 x 73,543,5 x 75 x 8148 x 81,5 x 8548 x 80 x 85
Dimensions emballage (cm W x D x H)45 x 76 x 8045 x 76 x 8049,5 x 77,5 x 8655 x 84 x 9055 x 84 x 90
Poids net (Kg)71,58195114108
Poids brut (Kg)8585103121129

En option :

Tension

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