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Cette remorque est destinée à la préparation et la vente ambulante de burgers et accompagnements.
La version Standard comprend des armoires intégrées conçues de manière à maximiser les ventes, des installations électriques, des appareils installés, des équipements de refroidissement en acier inoxydable et des appareils plus grands avec plus de puissance et une plus grande efficacité.
La version économique a un équipement analogue, mais elle comprend des meubles plus simples, un équipement de refroidissement enduit de poudre et des appareils économiques.
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Equipement version Standard :
NOM | DIMENSIONS (mm) | Puissance (kW) | ALIMENTATION (V) |
Table en acier inoxydable avec 2 éviers et un espace pour appareils et armoires | 2390x600x900h | - | - |
Friteuse électrique de 8 L | 330x600x290h | 3,0 | 230 |
Plaque de cuisson à gaz ordinaire | 660x600x290h | 8,0 | Gaz |
Hotte avec filtres, éclairage et ventilateur 1250m3/h | 1100x700x500h | 0,2 | 230 |
Affichage pour les conteneurs GN | 600x250x200h | - | - |
Etagère pour conteneurs GN | 6000x200x30h | - | - |
Congélateur en inox 120 L | 600x585x850h | 0,2 | 230 |
Réfrigérateur en inox 350 L | 600x585x1850 | ||
Table en acier inoxydable avec un évier, 2 étagères et un espace pour un affichage de refroidissement | 2980x500x850h | - | - |
Affichage de refroidissement pour les boissons 100 L | 682x450x675h | 0,2 | 230 |
Ecran chauffant | 600x250x350h | 0,8 | 230 |
Installation | - | - | - |
Installation d'eau | - | - | - |
Installation électrique 230V | - | - | - |
Remorque | 3000x2050x2300h | - | - |
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Equipement version Eco :
NOM | DIMENSIONS (mm) | Puissance (kW) | ALIMENTATION (V) |
Table en acier inoxydable avec 2 éviers et un espace pour appareils et armoires | 2390x600x900h | - | - |
Friteuse électrique de 8 L | 270x420x270h | 3,2 | 230 |
Plaque de cuisson à gaz ordinaire | 640x440x175h | 3,6 | 230 |
Hotte avec filtres, éclairage et ventilateur 1250m3/h | 1000x700x500h | 0,2 | 230 |
Congélateur en inox 120 L | 600x585x850h | 0,2 | 230 |
Réfrigérateur en inox 350 L | 600x585x1850 | 0,2 | 230 |
Table en acier inoxydable avec un évier, une étagère et un espace pour un affichage de refroidissement | 428x386x960h | 0,2 | 230 |
Affichage de refroidissement pour les boissons 78 L | 2980x500x850h | - | - |
Installation | - | - | - |
Installation d'eau | - | - | - |
Installation électrique 230V | - | - | - |
Remorque | 3000x2050x2300h | - | - |