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Armoire de maturation de Viande
extérieur noir avec hygrométrie variable
• Revêtement extérieur alu ou noir RAL 9005
• Portes et côtés vitrés
• Intérieur inox
• Clayettes inox réglables
• Eclairage LED rosé
• Lampe UV à effet germicide
• Groupe logé autonome
• Température : 0 / +4°C – 2 vitesses de ventilation
• Roulettes pour la manutention et pieds pour une
assise parfaite
• 2 modèles :
- CAVES DE MATURATION : modèles avec
hygrométrie ajustable avec précision et en continu
de 25 à 75% (affichage sur le thermostat/hygrostat)
- CAVES DE PRÉSENTATION DE VIANDES
MATURÉES : modèle sans hygrométrie (mais avec
le même visuel)
• Les prix proposés comprennent l’installation,
la formation au fonctionnement et la garantie 1 an
pièces et main d’oeuvre
▼ CAVES DE MATURATION EXTÉRIEUR NOIR AVEC HYGROMÉTRIE VARIABLE
DÉSIGNATION | RÉFRIGÉRATION | V | KW | DIM. | RÉF. |
---|---|---|---|---|---|
1 porte et côtés vitrés | Ventilée | 230 MONO | 0.5 | 670x640x1930 | SMAT31 |
1 porte et côtés vitrés | Ventilée | 230 MONO | 1 | 900x640x1930 | SMAT35 |
2 portes et côtés vitrés | Ventilée | 230 MONO | 0.68 | 1320x640x1930 | DMAT31 |
2 portes et côtés vitrés | Ventilée | 230 MONO | 1 | 1500x760x1930 | DMAT35 |