Cuve à glace Hydra avec superstructure

Cuve à glace Hydra

Cuve réfrigérée à basse température encastrable pour l’exposition de bacs à glace, avec superstructure et groupe logé ou prédisposée pour groupe à distance. Cuve rayonnée en acier inox AISI 304 avec fond incliné. Isolation par mousse de polyuréthane injectée, exempte de CFC et HCFC. Réfrigération ventilée. Réglage de la température -10°C ÷ - 20°C par thermostat digital. Superstructure constituée de deux colonnettes en laiton chromé, d’un verre trempé galbé et d’une rampe d’éclairage à led. Peut être accessoirisée avec bac d’évaporation automatique des condensats, couvercle isolé en acier inox AISI 304, couvercle coulissant en polycarbonate et plateaux réglables en hauteur pour l’exposition d’entremets glacés, coupes de glace, etc… Disponible dans les dimensions acceptant 3, 5, 7, 9 ou 11 bacs (bacs en accessoire).

Données techniques :