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La vitrine Sushi Shark est fournie avec des détails qui font une grande différence par rapport au reste des vitrines de sushis conventionnelles, résultant en une vitrine moderne, élégante et très visible.
- Verre pliant pour faciliter le nettoyage.
- Portes coulissantes pour faciliter l'extraction et le nettoyage.
- Eclairage de dernière génération LED haute puissance, consommation minimale.
- Surface supérieure appropriée pour soutenir des plats.
- Charnière avant invisible.
- Thermostat électronique réglable "SAYL-BLUE" avec lecture numérique constante.
- Réservoir incorporé AISI304, équipé de drain et sans angles pour faciliter le nettoyage.
- Possibilité de réservoir plat.
- Plaque froide et double évaporateur supérieur statique.
- Composants de qualité supérieure "Danfoss".
- Capteurs cachés pour faciliter le nettoyage.
- Verre amovible sans outils.
- Vitrine avec une visibilité maximale.
- Bac de récupération d'eau automatique.
- Conçu pour empêcher l'expulsion de l'air chaud à l'utilisateur ou au client.
- Fabriqué en acier inoxydable et verre trempé.
- Zone de moteur protégée.
- Plateaux à gaz GN 1/3 X 40 AISI INOX inclus.
- Préserve la nourriture entre le 2ème et le 6ème dans la "zone de nourriture".
- Modèles compacts de sobremostrador, sans besoin d'installation avec des jambes réglables.
Dimensions (mm) : 1438 x 395 x 270
Profondeur cuve : 15 mm
Température : +2 / +6°C
Led : Oui