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> Chambre froide> Chambre Froide Boulangerie>Chambre de fermentation CL 2P 1740

Chambre de fermentation CL 2P 1740

Chambre de fermentation CL 2P 1740 Agrandir l'image

8565 € HT

11 420,00 €

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soit 2 855,00 € HT sur 3 mois

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/

Chambre de fermentation CL 2P 1740

Deux portes

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LE LEVAGE DANS UN ENVIRONNEMENT CONTRÔLÉ

Les chambres étuves CL et CLE sont les équipements idéaux pour le levage des produits boulangers et pâtissiers dans un environnement contrôlé. Elles ont été conçues en utilisant des détails ergonomiques et des composants de qualité, afin d’en garantir la fiabilité et la sécurité. Tous les modèles sont disponibles en version à une ou deux portes, équipés d'un hublot d’inspection, et sont fournis sans sol isolant.

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CL 2P 1740
Largeur externe (mm)1740
Profondeur externe (mm)940 ÷ 4140
Hauteur externe (mm)2385
Largeur utile (mm)1400
Longueur utile (mm)750 ÷ 3950
Hauteur utile (mm)2000
Dégagement de porte1400
Nombre de porte2
Épaisseur d'isolation (mm)70
Panneau de commandemicroprocesseur
Nombre de chariots 40x602 ÷ 16
Nombre de chariots 60x801 ÷ 8
Alimentation (V/N/Hz)400/3/50
Puissance (k/W)6,1 ÷ 12,5
Plage d'humidité relative (%)60 ÷ 99
Humidificateuracier inoxydable; sur le
plafond

CL

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