Gamme professionnelle de friteuse

Friteuse

Nos friteuses professionnelles de qualité

Colddistribution vous propose ses différentes gammes de friteuses pour les professionnels de la restauration, les snacks, les foodtruks et collectivités.

Destiné à la cuisson directe de plats par friture, cet équipement vous garantira une fiabilité infaillible au meilleur prix.

Sur meuble ou à poser, en électrique ou à gaz, avec une à deux cuves, retrouvez de nombreux modèles de friteuses aux capacités variées selon vos besoins.

Nos spécialistes se tiennent à votre disposition pour vous orienter sur le choix de la friteuse adaptée à votre activité.


Résultats 1 - 35 sur 35.
  • -30%
    1 743,00 € 2 490,00 €

    / Friteuse à gaz Simple ou double Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -30%
    1 743,00 € 2 490,00 €
  • -30%
    1 050,00 € 1 500,00 €

    / Friteuse électrique à poser Simple ou double Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -30%
    1 050,00 € 1 500,00 €
  • -10%
    109,80 € 122,00 €

    / Friteuse simple à poser Disponible en 3 ou 5 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -10%
    109,80 € 122,00 €
  • -10%
    207,90 € 231,00 €

    / Friteuse double à poser Disponible en 2x3 L ou 2x5 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -10%
    207,90 € 231,00 €
  • -10%
    157,50 € 175,00 €

    / Friteuse simple à poser Disponible en 4 ou 5 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -10%
  • -10%
    285,30 € 317,00 €

    / Friteuse double à poser Disponible en 2x4 ou 2x5 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -10%
    285,30 € 317,00 €
  • -10%
    264,60 € 294,00 €

    Friteuse simple avec robinet  Volume : 8 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -10%
  • -10%
    485,10 € 539,00 €

    Friteuse double avec robinet Volume : 2x8 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -10%
  • -10%
    298,80 € 332,00 €

    / Friteuse simple à poser Capacité : 5 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -10%
    298,80 € 332,00 €
  • -10%
    550,80 € 612,00 €

    / Friteuse simple à poser avec robinet Capacité : 8 ou 12 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

  • -10%
    586,80 € 652,00 €

    Friteuse double à poser Capacité : 2x5 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

    -10%
  • -30%
    701,40 € 1 002,00 €

    Friteuse double avec robinet à poser Capacité : 2x8 L Délais de livraison : 7 à 15 jours

  • 169,00 €

    Friteuse électrique 4 L -Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- 1 cuve d’une capacité de 4 litres- 1 panier : L 140 x P 210 x H 125 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 000 W / 230 V- Dimensions : L 220 x P 400 x H 315 mm- Poids : 7 Kg Délai de livraison 2 à 4 jours //

  • 309,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 4L- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- 2 cuves d’une capacité de 4 litres chacune- 2 paniers : 2 x L 140 x P 210 x H 125 mm- 2 prises de courant indépendantes- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 x 2 000 W / 230 V- Dimensions : L 435 x P 400 x H 315...

  • 219,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8L- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- 1 cuve d’une capacité de 8 litres- 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 3 250 W / 230 V- Dimensions : L 265 x P 430 x H 340 mm- Poids : 7,1 KgDélai de livraison 2 à 4 jours /...

  • 379,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- 2 cuves d’une capacité de 8 litres chacune- 2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm- 2 prises de courant indépendantes- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 x 3 250 W / 230 V- Dimensions : L 550 x P 430 x H 340...

  • 239,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 7 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Bloc résistance basculable- Voyant lumineux de chauffe- 1 cuve amovible d'une capacité de 7 litres- 1 panier : L 205 x P 205 x H 140 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 800 W / 230 V- Dimensions : L 275 x...

  • 383,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 7 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Bloc résistance basculable- Voyant lumineux de chauffe- 2 cuves amovibles d'une capacité de 7 litres chacune- 2 paniers : L 205 x P 205 x H 140 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- 2 prises de courant indépendantes-...

  • 299,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 10 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Bloc résistance basculable- Voyant lumineux de chauffe- 1 cuve amovible d'une capacité de 10 litres- 1 panier : L 215 x P 315 x H 140 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 800 W / 230 V- Dimensions : L 287...

  • -15%
    441,15 € 519,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 10 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Bloc résistance basculable- Voyant lumineux de chauffe- 2 cuves amovibles d'une capacité de 10 litres chacune- 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- 2 prises de courant...

    -15%
    441,15 € 519,00 €
  • 339,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 7 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Bloc résistance basculable- Voyant lumineux de chauffe- Vanne de vidange- 1 cuve d'une capacité de 7 litres- 1 panier : L 205 x P 205 x H 140 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 800 W / 230 V- Dimensions...

  • 369,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- 1 cuve d’une capacité de 8 litres- 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm- Vanne de vidange- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 3 250 W / 230 V- Dimensions : L 290 x P 550 x H 410 mm- Poids : 10 KgDélai de...

  • -15%
    373,15 € 439,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 10 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Bloc résistance basculable- Voyant lumineux de chauffe- Vanne de vidange- 1 cuve d'une capacité de 10 litres- 1 panier : L 215 x P 315 x H 140 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 800 W / 230 V-...

    -15%
  • -15%
    475,15 € 559,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 7 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Bloc résistance basculable- Voyant lumineux de chauffe- Vanne de vidange- 2 cuves d'une capacité de 7 litres chacune- 2 paniers : L 205 x P 205 x H 140 mm- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- 2 prises de courant...

    -15%
    475,15 € 559,00 €
  • -15%
    517,65 € 609,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- 2 cuves de capacité 8 litres chacune- 2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm- 2 prises de courant indépendantes- Vanne de vidange- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 x 3 250 W / 230 V- Dimensions : L...

    -15%
    517,65 € 609,00 €
  • -15%
    619,65 € 729,00 €

    FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 10 LITRES- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Bloc résistance basculable- Vanne de vidange- 2 cuves d'une capacité de 10 litres avec vanne de vidange chacune- 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm- Voyant lumineux de chauffe- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- 2...

    -15%
    619,65 € 729,00 €
  • -15%
    643,45 € 757,00 €

    FRITEUSE HAUT RENDEMENT 10 L- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Voyant lumineux de chauffe- Vanne de vidange- 1 cuve d'une capacité de 10 litres- 1 panier : L 215 x P 315 x H 140 mm- Minuterie- Contacteur de puissance- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 9 000 W / 400 V-...

    -15%
    643,45 € 757,00 €
  • -15%
    1 101,60 € 1 296,00 €

    FRITEUSE HAUT RENDEMENT 2X10 L- Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable- Voyant lumineux de chauffe- Vanne de vidange- 2 cuves d'une capacité de 10 litres chacune- 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm- Minuterie- Contacteur de puissance- Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 2 x 9...

    -15%
    1 101,60 € 1 296,00 €
  • -15%
    1 345,55 € 1 583,00 €

    / Friteuse électrique Fornax Température de 50°C à 190°C Délai de livraison : 3 à 4 semaines

    -15%
    1 345,55 € 1 583,00 €
  • -15%
    1 238,45 € 1 457,00 €

    Chauffe-frites Fornax Avec bac amovible en acier inox Délai de livraison : 3 à 4 semaines

    -15%
    1 238,45 € 1 457,00 €
  • -15%
    254,15 € 299,00 €

    CHAUFFE-FRITES GN 1/1 QUARTZ - Acier inoxydable- Résistance à quartz- Bouton ON/OFF- Bac GN 1/1 amovible, profondeur 65 mm- Plaque perforée amovible- Puissance : 850 W / 230 V- Dimensions : L 335 x P 565 x H 505 mm- Poids : 7,10 Kg Délai de livraison 2 à 4 jours //

    -15%
    254,15 € 299,00 €
  • -15%
    322,15 € 379,00 €

    CHAUFFE-FRITES GN 1/1  - Inox AISI 310- Bac amovible- Résistance en acier inoxydable- Capacité GN 1/1, profondeur 65 mm- Puissance : 500 W / 230 V- Dimensions : L 330 x P 550 x H 380 mm- Poids : 5,4 Kg Délai de livraison 2 à 4 jours //

    -15%
    322,15 € 379,00 €
  • -15%
    373,15 € 439,00 €

    CHAUFFE-FRITES GN 1/1 INFRAROUGE - Acier inoxydable- Lampes infrarouges- Bouton ON/OFF- Bac GN 1/1 amovible avec poignées, profondeur 150 mm- Plaque perforée amovible- Puissance : 1 200 W / 230 V- Dimensions : L 335 x P 563 x H 660 mm- Poids : 9 Kg Délai de livraison 2 à 4 jours //

    -15%
    373,15 € 439,00 €
  • -15%
    466,65 € 549,00 €

    CHAUFFE-FRITES GN 1/1 CÉRAMIQUE - Inox AISI 310- Résistance en céramique- Thermostat réglable de 30°C à 90°C- Robinet de vidange- Bac de salage inclus- Capacité GN 1/1, profondeur 150 mm- Puissance : 1 200 W / 230 V- Dimensions : L 330 x P 540 x H 500 mm- Poids : 12,3 Kg Délai de livraison 2 à 4 jours //

    -15%
    466,65 € 549,00 €
  • -15%
    296,65 € 349,00 €

    CHAUFFE FRITES COMPACT - Acier inoxydable- Niveau de chauffe de 1 à 5- Porte pliable- Pelle à frites incluse- Tiroir de récupération des graisses- Puissance : 320 W / 230 V- Dimensions : L 305 x P 380 x H 420 mm- Poids : 6,20 Kg Délai de livraison 2 à 4 jours //

    -15%
    296,65 € 349,00 €
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 Friteuse professionnelle

Une friteuse professionnelle dépend de plusieurs critères, la capacité et l'adéquation à vos besoins spécifiques en restauration. Les principaux éléments à prendre en compte sont :

1. Gamme de friteuse

  • Friteuse électrique : très courante pour les petits et moyens établissements. Simple d'utilisation et d'installation, car elle ne nécessite qu'une prise électrique.
  • Friteuse à gaz : Préférée par les grandes cuisines, elle chauffe plus rapidement et peut être plus rentable à long terme en termes de consommation d’énergie.

2. Capacité du bac

  • La capacité se mesure en litres d’huile et en kilogrammes de nourriture qu’elle peut frire à la fois. Une friteuse avec une grande capacité convient aux établissements à fort volume comme les fast-foods ou les cantines.
  • Un petit restaurant avec une friteuse de 5 à 8 litres peut suffire, alors que pour un grand restaurant, une capacité de 10 à 20 litres serait plus adaptée.

3. Nombre de bacs

  • La friteuse avec un seul bac convient aux petits établissements ou à ceux qui ne font qu’un type de friture à la fois.
  • L'avantage d'une friteuse à deux bacs permet de frire différents aliments en même temps sans mélange de saveurs (ex. : frites et poisson).

4. Temps de chauffe et puissance

  • La puissance de la friteuse (en kilowatts pour l’électrique ou en BTU pour le gaz) détermine la rapidité avec laquelle l’huile atteint la température souhaitée et se maintient après ajout des aliments.
  • Un modèle à haute puissance permet de maintenir une bonne production pendant les périodes de pointe.

5. Système de filtration

  • Un système de filtration d’huile prolonge la durée de vie de l’huile et permet de conserver une qualité de friture constante. Il est indispensable pour les établissements qui font un usage intensif de la friteuse.

6. Nettoyage et entretien

  • Un modèle en acier inoxydable est plus facile à nettoyer et plus résistant à la corrosion.
  • La présence de vannes de vidange facilite grandement la vidange de l’huile.

7. Sécurité

  • Vérifiez que la friteuse possède des systèmes de sécurité tels qu'un thermostat réglable (pour éviter la surchauffe), un bouton d'arrêt d'urgence, et des parois isolées pour éviter les brûlures.

8. Coût et budget

  • Le prix des friteuses professionnelles varie en fonction de la taille, des caractéristiques et de la marque. Vous pouvez trouver des modèles de base autour de 500 €, tandis que des modèles plus avancés ou à haute capacité peuvent atteindre plusieurs milliers d'euros.

9. Marque et service après-vente

  • Choisissez une marque reconnue pour sa qualité et la fiabilité de ses équipements. Il est également important de vérifier les options de service après-vente, la disponibilité des pièces de rechange et les garanties offertes.

Conclusion :

Le choix d’une friteuse professionnelle doit être basé sur le volume de friture, le type d’aliments que vous prévoyez de préparer, ainsi que sur la facilité d’entretien et la durabilité ainsi que la simplicité d'utilisation.

Nous sommes à votre écoute pour vous conseillez la friteuse qui correspond à votre besoin.

S'il vous plaît, attendez ...