Gelato 6K Crea

La Gelato 6 k Crea est une turbine à glace
professionnelle compacte qui présente de nombreux
avantages.
Les très bonnes performances de son système
frigorifique permettent de refroidir directement une base
qui vient d’être pasteurisée (encore chaude).
Elle peut également produire 2,5 l. de glace en 12 à 15
min. au départ de 1,7kg de base.
Son système de gestion du froid, vous permet de lancer
la production et d’aller vers d’autres occupations ; la
machine s’arrêtera automatiquement dès que la glace
sera prête et se mettra en mode conservation afin de
garder votre crème glacée à bonne consistance jusqu’à
votre retour ou jusqu’à la fin du service.

Fiche technique

Dimensions : 580 x 530 x 450 mm

Poids net : 42 kg

Alimentation : 220-240V 50/60 Hz/1

Puissance : 800W

Réfrigérant : R134

Ingrédients maxi : 1,75 kg

Production par heure : 7 Kg-10 L

Dimensions emballage : 640 x 600 x 630 mm

Poids Brut : 50 Kg

Accessoires inclus :
Spatule enlèvement glace
Kit de racloir pour la pale