Armoire séchage charcuterie 1400 L
6 440,00 €
HT
(soit HT sur 3 mois)
Les points forts :
- Délai de livraison: 10 à 15 Jours
- Gaz réfrigérant: R290
- Tension: 230 V
Les avantages ColdDistribution
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✅ Sécurisé, rapide et sans frais cachés
✅ Validation immédiate de votre commande
✅ Réservé aux clients professionnels domiciliés en France
🛑 Bon à savoir :
À partir de 3000 € TTC, un chèque de caution vous sera demandé en garantie.
Celui-ci n’est pas encaissé.
Livraison gratuite en France métropolitaine
Livraison gratuite
Livraison en France métropolitaine (hors îles), sous réserve d'accessibilité en semi-remorque.
* Livraison en Corse :
Frais de port à partir de 49,90€ HT.
Garantie 1 an pieces et main d'oeuvre
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Caractéristiques
| Délai de livraison | 10 à 15 Jours |
|---|---|
| Gaz réfrigérant | R290 |
| Dimensions | L 1435 x P 860 x H 2080 mm |
| Tension | 230 V |
Cette armoire de séchage de 1400 L (version porte pleine) est l'outil de production idéal pour les professionnels qui privilégient une isolation thermique maximale et une discrétion visuelle dans leur laboratoire. Contrairement au modèle vitré, la porte pleine offre une meilleure stabilité énergétique, ce qui est crucial pour les processus d'affinage très longs.
Points clés de la technologie de séchage :
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Gestion Climatique Précise : Avec une plage allant de +6 à +30 °C et une humidité réglable de 40% à 90%, cette armoire permet de gérer les deux phases critiques : l'étuvage (chaleur humide pour activer la fermentation) et le séchage (froid sec pour stabiliser le produit).
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Isolation Renforcée : La configuration en porte pleine réduit les ponts thermiques et protège vos charcuteries de la lumière, un facteur qui peut parfois altérer la couleur et le goût des graisses sur de très longues périodes.
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Éco-conception : Équipée du gaz R290, elle répond aux normes environnementales les plus strictes tout en offrant une excellente performance de refroidissement.
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Maintenance Simplifiée : Le système à groupe logé permet une installation rapide sans travaux de tuyauterie frigorifique. Les dimensions généreuses (1435 mm de large) offrent un accès total pour le nettoyage et la manipulation des barres de suspension.
ACCESSOIRES
