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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Composé de panneaux sandwich mâle-femelle préfabriqués
assemblés par crochets à excentrique
Construction en tôle plastifiée
Isolation de 90 mm de polyuréthane injecté à haute pression avec une densité de 35 kg/m³
Crémaillère équipement pâtissier 600x800 mm écartement
65 mm
Température -18ºC
Formé par des panneaux sandwich préfabriqués de 60 mm.
Construit dans le système sendzmiz galvanisé par feuille galvanisée.
Fermeture à glissière pour la pâtisserie 600 × 800 mm. avec un pas de 65 mm.
Combinaisons de portes multiples (demander des informations).
Capacité pour les petites portes 12 plateaux ou grilles et pour les grandes portes 25.
Grilles ou plateaux à pâtisserie en acier inoxydable en option
Unité réfrigérée monobloc monobloc.
Contrôle électronique
Évaporateur ventilé.
Soupape d'expansion
Évaporation automatique de l'eau de dégivrage.
Groupe frigorifique
Groupe frigorifique autonome au R-404A
Boîter de commandes électronique
Évaporateur ventilé
Évaporation automatique des eaux de dégivrage
Détendeur
Dégivrage réglable électronique
Conçu pour fonctionnement à une température ambiante
jusqu’à 40ºC
Pieds réglables en hauteur
Clayettes réglables en hauteur écartement 60 mm