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Le four à gaz pour pizza est un outil indispensable pour votre cuisine professionnelle. Il est proposé dans 3 formats différents qui vous permettront une productivité optimale : les chiffres et les économies seront adaptés à votre cuisine. La qualité de cuisson garantie est du plus haut niveau, mais Colddistribution voulait avant tout doter ce four de tous les dispositifs qui en font un appareil sûr et sans risque.
Consultez le tableau appliqué sur le bord latéral pour préparer chaque connexion conformément aux normes définies par votre pays. Le four à gaz est un allié puissant et fiable pour améliorer votre production quotidienne en accordant une grande attention à la consommation d'énergie et à la sécurité d'utilisation.
GAS 4 | GAS 6 | GAS 9 | |
Température de travail C° | 0 - 450 | 0 - 450 | 0 - 450 |
Alimentation (volt) | 230 | 230 | 230 |
Puissance KW | BTU/hr | kcal/h | 16,1 | 55000 | 13800 | 21,5 | 73000 | 18500 | 27,0 | 92000 | 23200 |
Consommation de gaz (Kg/h | m3/h | m3/h) | 1,262 (G 30/31) | 1,693 (G20) | 1,693 (G25) | 1,696 (G30/31) | 2,275 (G20) | 2,275 (G25) | 2,129 (G30/31) | 2,852 (G20) | 2,852 (G25) |
Dimensions extérieures (cm W x D x H) | 110 x 106,2 x 56 | 100 x 136,2 x 56 | 130,5 x 136,2 x 56 |
Dimensions intérieures (cm W x D x H) | 62 x 62 x 15 | 62 x 92 x 15 | 92 x 92 x 15 |
Dimensions emballage (cm W x D x H) | 94 x 103,5 x 58 | 125,5 x 103,5 x 58 | 122,5 x 133,5 x 58 |
Poids net (Kg) | 96 | 123 | 156 |
Poids brut (Kg) | 108 | 138 | 175 |
En option :
Support pour four
Cheminée anti-vent
Raccord pour le four