Four mixte 10 Niveaux

Name: Four mixte 10 Niveaux
Brand: Piron
SKU: PF8410
Price: 4387 EUR
Availability: BackOrder

Référence : PF8410

4 387,00 €

(soit HT sur 3 mois)

Les points forts :

Délai de livraison: 10 à 15 Jours
Tension: 230 V
Poids: 121 Kg

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Caractéristiques

Délai de livraison	10 à 15 Jours
Dimensions	L 780 x P 850 x H 1200 mm
Tension	230 V
Poids	121 Kg
Température max	260 °C
Type de commandes	Mécaniques

Four mixte professionnel grande capacité à commande manuelle, idéal pour les cuisines à très fort volume. Équipé d’une fonction vapeur et du système Reverse Air Flow, il garantit une cuisson homogène et précise entre 30 et 260 °C.

Avec 10 niveaux (espacement 80 mm), compatible plaques EN 600x400 et GN 1/1, il permet de produire efficacement pour 90 à 150 couverts. Sa connexion hydraulique et ses 3 vitesses moteur assurent une grande polyvalence pour tous types de préparations.

Fonctionne en 400V triphasé, puissance 15,7 kW. Ouverture latérale mécanique de série (droite vers gauche), avec inversion de porte en option pour une adaptation optimale à votre espace professionnel.

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