Four mixte (+) 16 Niveaux

Référence : PF7716
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12 549,00 €
HT
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Les points forts :
  • Délai de livraison: 10 à 15 Jours
  • Tension: 400 V
  • Poids: 255 Kg
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Livraison gratuite en France métropolitaine

Livraison gratuite

Livraison en France métropolitaine (hors îles), sous réserve d'accessibilité en semi-remorque.

* Livraison en Corse :

Frais de port à partir de 49,90€ HT.

Garantie 1 an pieces et main d'oeuvre

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Caractéristiques

Délai de livraison 10 à 15 Jours
Dimensions L 940 x P 1000 x H 1930 mm
Tension 400 V
Poids 255 Kg
Température max 260 °C
Type de commandes Mécaniques

Four mixte professionnel à commande manuelle et numérique, alliant puissance et haute capacité pour les cuisines à gros débit. Équipé de la technologie vapeur Sator Steam, d’une sonde à cœur et du système Reverse Air Flow, il garantit des cuissons parfaitement homogènes entre 30 et 260 °C. Le réglage de cheminée Optimal Climatic assure une gestion optimale de l’humidité pour des résultats constants. Sa capacité de 16 niveaux avec espacement de 80 mm, exclusivement compatible plaques EN 600x400, convient idéalement aux établissements de 110 à 170 couverts. La connexion hydraulique et les 3 vitesses moteur complètent cet outil robuste d'une puissance de 36 kW.

ACCESSOIRES