Cuisinière à gaz posable 4 brûleurs

Spécifications techniques:

- destinées à la cuisson dans tous les types d’ustensiles de cuisine utilisant l’énergie du gaz naturel ou liquide
- offre d’équipements adaptée aux exigences technologiques individuelles
- appareils conçus pour les établissements de petite, moyenne et grande gastronomie

- manettes ergonomiques
- voyants de contrôles de marche et de puissance
- différentes confi gurations des brûleurs : 3,5 kW ; 5 kW ; 7 kW à deux couronnes
- réduction de la puissance des brûleurs à 1/5 (réduction de la flamme jusqu’à 20 % de la consommation de gaz maximale)
- cuvette anti-débordement amovible lavable au lave-vaisselle
- grilles en fonte
- flamme pilote
- protection anti-débordement
- possibilité de montage sur un support ouvert ou sur un socle équipé de porte
- les appareils sans cheminée à combustion permettent d’utiliser des assiettes de plus grand diamètre
- la cheminée peut être utilisée en tant qu’accessoire optionnel
- pieds réglables (20 mm)

Appareils adaptés à l’alimentation à gaz G20/20mbar ou G30/37mbar.
Pour le cas d’alimentation par un autre type de gaz/sous une autre
pression, l’appareil est équipé de buses permettant d’adapter le
four aux conditions de fonctionnement dans le pays de destination
(conformément au certificat délivré).