Cuisinière à induction avec 2 ou 4 champs de chauffage

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Cuisinière à induction avec 2 ou 4 champs de chauffage

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Accessoires

Cuisinière à induction avec 2 ou 4 champs de chauffage

Spécifications techniques:

Référence = Description =LxPxH (mm) = P (kW) =U (V) =
97051002 champs de chauffage400 x 700 x 850 mm7400
97061004 champs de chauffage800 x 700 x 850 mm14400

- destinées à la cuisson dans des plats conçus pour la technologie d’induction
- la technologie utilisée dans les cuisinières à induction permet des économies
d’énergie uniques et une dynamique de travail inaccessible en cas d’appareils
traditionnels à gaz ou en électriques
- gamme d’appareils intégrable dans un alignement d’équipements de cuisson
ou à utiliser en tant que dispositifs de cuisson indépendants
- appareils conçus pour les établissements de petite, moyenne et grande
gastronomie

- manettes ergonomiques
- plaques induction céramiques très résistantes
- champs d’induction d’un diamètre de 250 mm
- système de reconnaissance des plats
- système de protection automatique contre la surchauffe

- affichage des paramètres de fonctionnement
- les appareils sans cheminée à combustion permettent d’utiliser
des assiettes de plus grand diamètre
- la cheminée peut être utilisée en tant qu’accessoire optionnel
- pieds réglables (45 mm)

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