Friteuse double à poser

Ces deux modèles de friteuses électriques simples à poser sont les solutions les plus compactes de la gamme. Elles sont parfaites pour les établissements où l'espace sur le plan de travail est compté, comme les food-trucks, les petits snacks ou les arrières-bars.

Atouts majeurs de la gamme :

• Hygiène et Entretien simplifiés : Le panneau de commande est amovible et le bac à frites est extractible. Cela permet de nettoyer chaque pièce séparément et d'assurer une hygiène irréprochable sans risque pour les composants électriques.

• Performance "Zone Froide" : Ce système crée une zone de température plus basse sous la résistance. Les miettes et résidus y tombent sans brûler, ce qui permet de garder une huile claire plus longtemps et d'éviter les mauvais goûts.

• Température jusqu'à 200°C : Contrairement aux modèles standards limités à 190°C, ces friteuses permettent d'atteindre 200°C, idéal pour obtenir une croûte instantanément croustillante tout en limitant l'absorption de gras par l'aliment.

• Ergonomie pro : Le panier est conçu pour durer avec une fixation avant robuste et une poignée isolante qui protège l'utilisateur des brûlures.