Friteuse double à poser de 10 L

La friteuse électrique double à poser (Référence 777323) est un équipement compact et performant, idéal pour les professionnels de la restauration cherchant une solution à double cuve capable de s'insérer sur un plan de travail restreint.

Atouts majeurs :

• Technologie « Zone Froide » : Les résidus de cuisson tombent au fond de la cuve dans une zone où l'huile est plus calme et moins chaude. Cela évite la carbonisation des miettes, maintient l'huile propre plus longtemps et assure un filtrage automatique pour une friture plus saine.

• Performance et Précision : Équipée de thermostats permettant un réglage précis de la température, elle garantit des résultats constants, qu'il s'agisse de frites, d'entrées ou de beignets.

• Sécurité et Ergonomie : Un thermostat de sécurité protège l'appareil contre toute surchauffe. Les poignées du panier et du couvercle sont conçues dans des matériaux hautement résistants à la chaleur pour une manipulation sécurisée durant le service.

• Flexibilité : Sa configuration double permet de cuire deux types d'aliments simultanément sans mélange de saveurs, tout en bénéficiant de la simplicité du branchement sur une prise standard 230 V.