CHAUFFE-FRITES GN 1/1

Référence : CCF3
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Les points forts :
  • Délai de livraison: 2 à 4 jours
  • Tension: 230 V
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Caractéristiques

Délai de livraison 2 à 4 jours
Dimensions L 335 x P 563 x H 660 mm
Tension 230 V

Le chauffe-frites GN 1/1 Infrarouge est l'équipement idéal pour les professionnels du snacking exigeant une conservation optimale du croustillant. Sa technologie par rayonnement infrarouge permet de maintenir la chaleur à cœur tout en évitant que les frites ne ramollissent.

Atouts majeurs :

  • Technologie Infrarouge : Les lampes intégrées assurent une chaleur instantanée et ciblée, parfaite pour préserver la texture dorée des fritures sans poursuivre la cuisson.

  • Ergonomie de Service : Le bac GN 1/1 est amovible et doté de poignées, ce qui facilite grandement le transfert des frites vers le poste de dressage ou le nettoyage en fin de service.

  • Hygiène et Drainage : La présence d'une plaque perforée amovible permet à l'excédent d'huile de s'écouler au fond du bac, garantissant des frites moins grasses et plus digestes.

  • Simplicité d'utilisation : Une commande unique via un bouton ON/OFF pour une mise en route immédiate lors des coups de feu.

Guides d'achat :
Friteuse professionnelle