Grill de contact double

Name: Grill de contact double
Brand: Stalgast
SKU: 777217
Price: 1017.9 EUR
Availability: BackOrder

Référence : 777217

Grills de contact

1 017,90 €

(soit HT sur 3 mois)

Les points forts :

Délai de livraison: 10 à 15 Jours
Tension: 400 V
Température max: 300°C

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Caractéristiques

Délai de livraison	10 à 15 Jours
Dimensions	L 600 x P 385 x H 220 mm
Tension	400 V
Température max	300°C

Le grill de contact double (Référence 777217) est un équipement robuste conçu pour les établissements à fort débit (panineries, snacks, brasseries). Sa large surface de travail et sa puissance en triphasé permettent de griller simultanément de grandes quantités de paninis, viandes ou sandwichs avec une efficacité professionnelle.

Atouts majeurs :

Plaques en Fonte Rainurées : La fonte est le matériau de référence pour l'inertie thermique. Elle conserve la chaleur de manière exceptionnelle, assurant une saisie parfaite et le marquage typique "grill" sur les aliments, tout en limitant la chute de température entre deux fournées.
Double Zone de Cuisson : Bien que l'appareil soit un bloc double, il permet de gérer une grande surface de 535 x 240 mm, idéale pour uniformiser la production lors des pics de service.
Sécurité et Ergonomie : Les poignées sont imprégnées d'un produit ignifuge, garantissant une manipulation sûre sans risque de brûlure pour l'utilisateur, même lors d'une utilisation prolongée à haute température.
Entretien Facilité : L'appareil est équipé d'un tiroir récupérateur pour les graisses et les débris de cuisson. Pour assurer la longévité des plaques en fonte, une brosse de nettoyage spécifique est directement incluse dans le kit.