Sauteuse électrique basculante
Référence : 9740000
2 415,00 €
HT
(soit HT sur 3 mois)
Les points forts :
- Délai de livraison: 10 à 15 Jours
- Capacité: 60 L
- Tension: 400 V
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À partir de 3000 € TTC, un chèque de caution vous sera demandé en garantie.
Celui-ci n’est pas encaissé.
Livraison gratuite en France métropolitaine
Livraison gratuite
Livraison en France métropolitaine (hors îles), sous réserve d'accessibilité en semi-remorque.
* Livraison en Corse :
Frais de port à partir de 49,90€ HT.
Garantie 1 an pieces et main d'oeuvre
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Caractéristiques
| Délai de livraison | 10 à 15 Jours |
|---|---|
| Capacité | 60 L |
| Dimensions | L 800 x P 700 x H 850 mm |
| Tension | 400 V |
| Température max | 300°C |
Sauteuse électrique basculante professionnelle, conçue pour offrir une polyvalence maximale dans les établissements de moyenne et grande gastronomie. Cet équipement performant permet de réaliser des cuissons à l’étouffée, à l’eau, des fritures ou des grillages, avec une capacité généreuse de 60 litres permettant de servir jusqu'à 200 filets par heure.
Dotée d'un réglage de température précis allant de 60 à 300 °C, elle intègre une vanne de remplissage pour un dosage d'eau manuel facilité et une fente d'écoulement étroite pour une vidange maîtrisée. Sa structure robuste avec panneau avant gravé au laser comprend des manettes ergonomiques et un système de sécurité accessible directement en façade. Avec une puissance de 10,8 kW et des pieds réglables de 45 mm, cette sauteuse garantit une fiabilité et une stabilité optimales pour une utilisation intensive.