Sauteuse électrique

Spécifications techniques:

- destiné à la préparation de plats cuits à l’eau, mijotés et frits
- appareil destiné aux établissements de petite et moyenne gastronomie,
spécialement recommandé pour la restauration collective

- destiné à frire et à mijoter
- la marmite d’une grande surface de travail (0,27 m²) permet
de confectionner plusieurs plats en même temps
- inclinaison manuelle de la marmite pour une vidange rapide
et efficace de son contenu
- thermostat de sécurité avec réinitialisation manuelle
- les pieds réglables assurent une parfaite mise à niveau de l’appareil,
ce qui permet de cuisiner même des quantités minimes d’aliments
au fond de la marmite