| Délai de livraison | 15 à 20 Jours |
|---|---|
| Type de porte(s) | Battante |
| Dimensions | L 1200 x P 400 x H 600 mm |
| Construction | Inox (à monter) |
Meuble bas inox
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Meuble inox
Meuble inox
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Il y a 6 produits.
| Délai de livraison | 15 à 20 Jours |
|---|---|
| Type de porte(s) | Coulissante |
| Hauteur | 600 mm |
| Construction | Inox (à monter) |
| Délai de livraison | 15 à 20 Jours |
|---|---|
| Hauteur | 600 mm |
| Construction | Inox (soudée) |
| Délai de livraison | 4/5 semaines |
|---|---|
| Hauteur | 600 mm |
| Profondeur | 300 mm / 400 mm |
| Délai de livraison | 10 à 15 Jours |
|---|---|
| Hauteur | 600 mm |
| Profondeur | 400 / 500 mm |
| Délai de livraison | 10 à 15 Jours |
|---|---|
| Hauteur | 600 mm |
| Profondeur | 300 mm / 400 mm |
Meuble bas inox ou armoire suspendue inox : même format, mais quelle différence d'usage selon la hauteur de fixation ?
Le meuble bas inox et l'armoire suspendue inox sont tous les deux des armoires murales de 600 mm de hauteur en inox AISI 304. La différence n'est pas dans le produit — c'est dans la hauteur à laquelle on le fixe. Une armoire murale fixée haut (bas à 1 500-1 550 mm du sol) correspond à l'armoire suspendue standard, accessible debout sans effort. La même armoire fixée plus bas (bas à 800-900 mm du sol) devient un meuble bas — accessible depuis un poste de travail assis, une banque de bar, un poste de plonge ou une position penchée. C'est le même meuble, utilisé différemment selon le poste de travail.
Cette précision change le choix du modèle. En position haute, les portes battantes sont pratiques — elles s'ouvrent vers le haut du champ de vision, loin de la zone de travail. En position basse, les portes battantes s'ouvrent dans la zone de travail et peuvent gêner les mouvements — les portes coulissantes sont alors plus adaptées. Ce catalogue propose les deux configurations. Le modèle à 1 200 mm de large, profondeur 400 mm, à monter avec portes battantes (396,50 €) est conçu pour une fixation basse en zone de préparation ou sous comptoir. Les modèles POL-310 (soudés, profondeur 300 à 500 mm) s'adaptent aux deux positions selon la hauteur de fixation choisie.
✅ À retenir : La profondeur 400 à 500 mm (modèles POL-310) au lieu de 300 mm standard change significativement la capacité utile — elle permet de stocker des objets en double rangée ou des contenants jusqu'à 480 mm de profondeur. Pour une banque de bar, cette profondeur supplémentaire stocke des bouteilles debout directement dans l'armoire murale, sans dépassement. Pour une zone de plonge, elle loge des bacs de rinçage ou des produits de nettoyage grands formats.
| Modèle | Construction | Profondeur | Usage recommandé |
|---|---|---|---|
| 1 porte battante (290,55 €) | Soudée | 300 mm | Poste de travail isolé, petit volume |
| 2 portes battantes (330,00 €) | Soudée | 300 à 400 mm | Rangement large, zone de préparation |
| Portes battantes L1200 (396,50 €) | À monter | 400 mm | Sous comptoir, banque de bar |
| Portes coulissantes (351,00 €) | À monter | 300 mm | Zone de travail frontale, dégagement limité |
| POL-310 1 porte (300,00 €) | Soudée | 400 à 500 mm | Volume profond, rangement dense |
| POL-310-2/3 2-3 portes (412,00 €) | Soudée | 300 à 400 mm | Grand linéaire, accès large |
Modèles soudés vs modèles à monter : quand la différence de structure justifie l'écart de prix ?
Ce catalogue mélange les deux constructions — soudée et kit à monter — dans la même catégorie, ce qui demande de lire les fiches produit attentivement. Les modèles POL-310 (290,55 € à 412,00 €) sont en inox soudé — structure monobloc, angles continus, pas de jeu mécanique entre les pièces. Les modèles à monter (396,50 €, 351,00 €) sont livrés à plat et assemblés sur site avec des fixations boulonnées. En usage normal avec un contenu léger (épices, petits contenants, produits de bar), la différence de tenue est peu perceptible. En usage avec des charges répétées et des ouvertures fréquentes (30 fois par jour ou plus), les kits montés peuvent présenter du jeu aux jonctions après 6 à 12 mois — les portes battantes ne se referment plus aussi bien.
L'avantage du kit à monter est la livraison à plat — il passe par n'importe quelle porte sans démontage et s'installe sans outillage spécialisé. Pour un meuble de bar ou une cuisine accessible normalement, le modèle soudé s'installe sans problème. Pour une rénovation dans un local déjà aménagé avec des couloirs étroits ou des escaliers, le kit à monter peut être la seule option logistiquement viable.
"Le terme 'meuble bas inox' crée régulièrement une confusion à la commande. En cuisine professionnelle, ce sont des armoires murales de 600 mm de hauteur fixées au mur — pas des meubles posés au sol. Ce que les acheteurs cherchent souvent sous ce nom, c'est un rangement fermé placé sous la hauteur du regard, accessible en se penchant légèrement. La hauteur de fixation est donc différente de celle d'une armoire suspendue standard : le bas de l'armoire se place à 800 à 900 mm du sol environ, ce qui la rend accessible depuis un tabouret ou en position assise. C'est le format idéal pour les zones de travail assis comme les postes de plonge ou les banques de bar." — Thierry Dubois
⚠ Cas terrain : Un bar-restaurant à Clermont-Ferrand avait commandé 3 armoires murales battantes pour sa banque de bar, en les faisant fixer à la même hauteur que les armoires de cuisine (bas à 1 500 mm du sol). En service, les portes s'ouvraient à hauteur de visage des barmen en position debout — instinctif en cuisine, inconfortable derrière un comptoir de 900 mm de hauteur. Descente des armoires à 1 300 mm du sol (bas à 1 300 mm, haut à 1 900 mm) lors d'un second passage du poseur : les armoires sont désormais accessibles depuis la zone de travail sans geste de levée. La hauteur de fixation est la variable décisive selon le poste — elle ne se récupère pas sans reprendre les fixations.
✅ À retenir : Le meuble bas inox mural ne remplace pas une desserte ou un meuble posé au sol avec plan de travail. Si l'objectif est d'ajouter un plan de travail supplémentaire ou un rangement sous plan intégrant le plan de travail, il faut se tourner vers la gamme tables de travail inox avec porte ou tiroirs. L'armoire murale de 600 mm de hauteur est un rangement fermé fixé au mur — utile pour les contenants, les produits et le petit matériel, mais sans surface de travail intégrée.
L'ensemble de la gamme meubles inox — armoire haute, armoire suspendue, meuble bas — est disponible avec conseil technique avant commande.
FAQ — Meuble bas inox professionnel
Quelle différence entre un meuble bas inox et une table inox avec porte ?
Le meuble bas inox de ce catalogue est une armoire murale de 600 mm de hauteur — elle se fixe au mur et n'a pas de plan de travail. Une table inox avec porte est un meuble posé au sol, avec pieds réglables, dont le dessus constitue un plan de travail utilisable (hauteur standard 850 mm) et dont la partie inférieure est fermée par une porte. Si l'objectif est uniquement du rangement fermé au mur, le meuble bas inox suffit. Si l'objectif est un plan de travail supplémentaire avec rangement intégré, la table inox avec porte est la bonne référence — disponible dans la gamme tables de travail inox.
Comment choisir entre profondeur 300 et 400 mm pour un meuble bas mural ?
La profondeur 300 mm suffit pour stocker en rangée simple des objets jusqu'à 280 mm de profondeur — soit la quasi-totalité des épices, produits de bar, petits contenants alimentaires et matériel léger. La profondeur 400 mm (modèles POL-310) autorise une rangée double ou des objets jusqu'à 380 mm de profondeur — bouteilles standard debout (hauteur 330 mm), bacs de produits d'entretien, bidons de 2 à 5 L. Le surcoût de la profondeur 400 mm est de 50 à 100 € selon les modèles. Il se justifie uniquement si le contenu prévu dépasse 280 mm de profondeur — sinon la profondeur supplémentaire crée de l'espace mort à l'arrière que personne n'utilise.
Peut-on poser un meuble bas inox directement au sol plutôt que de le fixer au mur ?
Non — ces armoires de 600 mm de hauteur n'ont pas de pieds et ne sont pas conçues pour reposer au sol sans support. Elles sont livrées avec un système de fixation murale (rail ou trous de perçage). Poser une armoire de 600 mm sur le sol sans pieds crée une zone inaccessible sous le meuble difficile à nettoyer — non conforme HACCP. Pour un rangement posé au sol, les armoires hautes de 1 800 à 2 000 mm sur pieds réglables sont la solution adaptée, ou les tables de travail inox avec porte pour combiner plan de travail et rangement inférieur.