Tout savoir sur l'évaporateur

Rôle de l'évaporateur

Un évaporateur bien dimensionné est crucial pour le fonctionnement de votre chambre froide avec une bonne ventilation qui permet l'homogénéité de la chambre froide.

Fonctionnement de l'évaporateur

Le fluide frigorigène pénètre dans l'évaporateur en état liquide et se transforme en vapeur avec une température d'évaporation de -15°C a -40°C.

Un système de ventilation est généralement apporté pour diffuser l'air dans toute la chambre froide qui permet un meilleur échange avec l'air ambiant et l'évaporateur.

L'évaporateur peut être statique sans ventillation généralement utilisé dans un réfrigérateur ménager.

Il nécessite un dégivrage périodique pour assurer un bon fonctionnement, pour réduire la période de dégivrage on utilise des résistances. Il est relié à une évacuation d'eau pour les condensats, pour une chambre froide négative il faut prévoir un fils chaud pour éviter la prise en glace des eaux de condensat

Evaporateur

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